Fleischschnacke
Fleischschnacke
Ingrédients : Farce : Viande de dinde, viande de poulet, viande de canard, OEUFS plein air origine France, oignon, graisse de canard, Lait origine France, chapelure de BLE (GLUTEN), Cognac, gros sel de Batz-sur-Mer, sel nitrité, épices, persil.
Pâte à nouille : farine de BLE (GLUTEN), OEUFS plein air origine France, eau, graisse de canard, gros sel de Batz-sur-Mer, acide ascorbique.
A consommer cuit à coeur.
Sous vide 2 tranches
Poids : env. 200g
Producteur : Ferme Schmitt.
Valeurs nutritionnelles pour 100g.
Energie 705 kj 168 kcal
Lipides 6.2g dont acides gras saturées 1.9g
Glucides 12.6g dont sucres 1.3g
Protéines 14.7g
Sel 1.19g