Oignon cebette bio
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Oignon cebette bio.
La botte.
Producteur : je s'aime des légumes.
Recette
Galettes de fromage blanc aux oignons cébettes.
Lavez et coupez finement les cébettes. Les faire cuire env. 2 min. avec de l'huile.
Mélangez la farine, la levure chimique, sel, poivre, épices de votre choix.
Versez les œufs et l'huile et fouettez.
Ajoutez le fromage blanc et mélangez bien pour amalgamer le tout.
Incorporez les oignons cébettes et le fromage râpé.
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile à feu moyen.
Déposez une bonne cuillère à soupe du mélange et faites cuire 3 à 4 minutes de chaque côté. A déguster tièdes avec de la salade.
Recette testée et approuvée. Un régal !
