Riedwurst
Riedwurst.
Ingrédients : Cuisse de dinde (77%), peau de poulet (12.8%), eau, ail, gros sel de Batz-sur-mer, sel nitrité, épices. Liant : polyphoshates, antioxydant : acide ascorbique.
A consommer cuit à coeur.
Poids : 3 pièces, env. 350g. Conditionné sous vide.
Producteur : Ferme Schmitt.
Valeurs nutritionnelles pour 100g.
Energie 810 kj 194 kcal
Lipides 14.6g dont acides gras saturées 4.3g
Glucides 0.5g dont sucres 0.1g
Protéines 15.4g
Sel 1.80g