Tourte forestière

Tourte forestière : Viande de porc, farce de porc, pâte feuilleté (eau, sel, farine, beurre), pâte brisée (farine, sel, sucre, beurre, eau), sel, poivre, sucre, épice, vin blanc, creme, cognac, persil, échalotte, ail sec, ail liquide, oignon frit, champignons, oeufs.
2, 4 ou 6 personnes. 
 
Producteur : Elevage des 3P.